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盘锦陶瓷营运部

来源:技术     时间:2021-05-18 07:37

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原标题:?中茶安化第一茶厂新品崖畔野放(云台山)上市,品饮收藏送礼皆宜 好山好水出好茶,安化名山云台山,孕育天生好料云台大叶,中茶湖南安化第一茶厂精选云台山核心产区云台大叶,精心筑制,成就一杯崖韵好茶。2019崖畔野放(云台山)惊喜上市,山崖野韵,糯香尽显,待您来品! 三年云台料,好原料是基础 崖畔野放茯砖茶(云台山)特选“三年陈”云台大叶种黑毛茶为原料。云台山大叶种是目前茶树品系中极为罕见的原始优良品系,也是茶树育种的宝贵遗传资源,更是安化黑茶最为上等的原料之源。 丰富的内含物带来更为醇厚丰腴的茶汁和制茶过程中更充分的生物化学反应,同时为黑毛茶陈化期及成品茯砖后期转化提供了更为可靠的物质基础。好原料,是好茶的基础。 陈晓阳大师亲制,毫厘皆极致 为一款好茶,着名黑茶大师、安化第一茶厂首席研发顾问陈晓阳先生多次亲赴云台山实地勘察茶树品种,最终选定云台山海拔800米左右、处于坡崖阴面太阳光散射区域的茶树原料,该区域自然环境非常有利于茶树生长,更有助于茶叶内含物质的积累沉淀,极致甄选,成就无双好茶。 制茶过程中,大师始终一丝不苟,不仅从源头上严格把控采摘标准、原料成色,更全程监控环境温湿、发酵轻重等因素,历经 90 余天研配加工,方得这款崖畔野放茯砖茶(云台山)。崖畔野放(云台山),点滴皆精华,毫厘皆极致。 山崖野韵,糯香尽显 生长于云台山上的茶树品种,因其生长环境多处于山崖之畔,而处于全荒或半荒状态,人工干预少,植